卸売販売 BUSINESS
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海外
世界の海から国境を越えて
ビジネスは広がっていく
地中海を中心にクロマグロの蓄養事業に取り組んでいます。蓄養いけすで管理され、肥育されたクロマグロは、弊社スタッフの指示のもとに迅速な処理を行うことにより高品質を保持して供給されています。
地中海クロマグロ
買付事業
高品質のクロマグロをお届けするため、マグロ凍結加工船「ASTRAEA」を配船し、主たる産地であるスペインやマルタ共和国にとどまらず、地中海全域の各事業者から買付を行っています。
海外や国内で買付や加工
現地滞在スタッフによる徹底した管理の下、長年にわたり築き上げてきた各国の業者とのパートナーシップを活かし、お客様へ安定供給しています。
国内事業
マグロの品質にこだわり、その誇りと使命が私達の情熱を支えています。お客様の信頼に応えるために仕入・加工・販売・管理まで全ての部門が一人一人全力で仕事に取り組んでいます。マグロ専門店として鮮度・品質が自慢です。マグロ漁船における超低温凍結技術の進歩によって現在では高品質な冷凍マグロの生産が可能になっており、卸元として東京豊洲市場の中枢や各地の卸売市場に自信をもってお届けしております。
焼津を拠点に
日本有数の遠洋漁業基地として知られる静岡県焼津港。カネトモはこの地を拠点として仕入から保管・加工・販売までを一貫して行うことで、クロマグロをはじめ、メバチ・キハダなどの多彩なマグロを高品質・低価格で提供することができます。
刻一刻と変化する世界の漁場情報と国内消費市場の動きをすばやくキャッチし、お客様のニーズに合致した品質の良い安全な商品の提供・提案を行っています。